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I VINI PIEMONTESI
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Date : 2008-05-29
Views : 734
Rating : 3.22
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Description :
Tradizionalmente sono le Langhe a produrre i vini piemontesi, famosi in tutto il mondo per la loro ricchezza e i loro sapori. Ma anche nel resto della regione la coltivazione della vite e la sua lavorazione è estremamente diffusa, e di grande qualità. Le palme dei migliori vanno senza dubbio a Barolo e Barbaresco, che insieme a Arneis, Asti, Brachetto d’Acqui, Gattinara, Gavi, Ghemme, Moscato d’Asti e Roero Nebbiolo formano la “squadra” dei DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita) piemontesi. I 44 vini DOC sparsi per il resto del territorio completano un patrimonio invidiato in Italia e nel mondo, e che si fa forte di un intero sistema vinicolo che funziona perfettamente, grazie ai produttori, alle enoteche regionali, agli itinerari enoturistici, alle fiere e alle numerosissime manifestazioni locali che, tutto l’anno, attirano gli appassionati del nettare degli dei. (fonte: archivio della regione Piemonte)
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